Il manuale di attuazione pratica – Pagina 6

Modello di impresa verde e storie di successo di ogni Paese partner

5.1. Introduzione

Un modello di business verde è un concetto emerso nel mondo degli affari come risposta alla crescente preoccupazione per l’impatto delle attività commerciali sull’ambiente. Si tratta di un approccio al business che cerca di incorporare le considerazioni ambientali nelle operazioni principali di un’azienda. Ciò comporta l’adozione di pratiche sostenibili e la riduzione dell’impatto ambientale negativo delle attività aziendali. In questa ricerca esamineremo la teoria che sta alla base del modello di business verde e il modo in cui può essere applicato alle pratiche commerciali del mondo reale.

5.2. La teoria del modello di business verde

Il modello di business verde si basa su diversi principi chiave che ne guidano l’attuazione. Questi principi includono:

Sostenibilità: Il modello di business verde dà priorità alla sostenibilità, il che significa che le aziende devono adottare pratiche che promuovano l’uso efficiente delle risorse e riducano al minimo gli sprechi. Ciò contribuisce a garantire la conservazione delle risorse per le generazioni future (Apiday, 2022).
Triple Bottom Line: Il modello di business verde riconosce che le imprese hanno la responsabilità non solo di generare profitti, ma anche di considerare il loro impatto sociale e ambientale. L’approccio triple bottom line incoraggia le imprese a creare valore per tutti gli stakeholder, compresi i dipendenti, i clienti e la comunità in generale (Gillis & Stedman, 2023).
Valutazione del ciclo di vita: Il modello di business verde enfatizza l’uso della valutazione del ciclo di vita per valutare l’impatto ambientale di prodotti e servizi. Si tratta di esaminare l’intero ciclo di vita di un prodotto o di un servizio, dalla sua creazione al suo smaltimento (Quist, 2023).
Sistemi di gestione ambientale: Il modello di business verde richiede l’adozione di sistemi di gestione ambientale, che includono l’implementazione di politiche e procedure che aiutano a ridurre l’impatto ambientale delle attività aziendali (EPA, 2022).
Coinvolgimento degli stakeholder: Il modello di business verde prevede il coinvolgimento delle parti interessate per garantire che l’azienda affronti le loro preoccupazioni e lavori verso un obiettivo comune. Ciò include i dipendenti, i clienti, i fornitori e la comunità in generale (Fobbe & Hilletofth, 2021).
Innovazione: Il modello di business verde incoraggia l’innovazione, che comporta lo sviluppo di nuovi prodotti, servizi e modelli di business che riducono l’impatto ambientale delle attività aziendali.

Adottando questi principi, le aziende possono contribuire a creare un futuro più sostenibile, a tutto vantaggio dei loro profitti.

5.3. Applicazione del modello di business verde

Il modello di business verde può essere utilizzato in diversi modi. Uno di questi è l’adozione di pratiche sostenibili. Ciò può comportare la riduzione del consumo energetico, l’utilizzo di fonti di energia rinnovabili, la riduzione dei rifiuti e il riciclaggio dei materiali.

Un altro modo per applicare il modello di business verde è l’utilizzo di sistemi di gestione ambientale. Si tratta di implementare politiche e procedure che contribuiscono a ridurre l’impatto ambientale delle attività aziendali. Ciò può includere la definizione di obiettivi per la riduzione del consumo energetico, la riduzione dei rifiuti e la promozione dell’uso di fonti di energia rinnovabili (EPA, 2022).

Il modello di business verde può essere applicato anche attraverso l’uso della valutazione del ciclo di vita. Si tratta di considerare l’intero ciclo di vita di un prodotto o servizio, dall’estrazione delle materie prime allo smaltimento del prodotto al termine della sua vita utile. Considerando l’effetto ambientale di un prodotto o di un servizio lungo tutto il suo ciclo di vita, le imprese possono individuare i modi per ridurre il loro impatto sull’ambiente (UGREEN, 2022).

Il coinvolgimento degli stakeholder è un altro modo per applicare il modello di business verde. Si tratta di impegnarsi con le parti interessate, compresi i dipendenti, i clienti, i fornitori e la comunità in generale. Coinvolgendo gli stakeholder, le imprese possono identificare le loro preoccupazioni e lavorare per risolverle (Szekely & Francisco, 2015).

Infine, il modello di business verde può essere applicato attraverso l’innovazione. Si tratta dello sviluppo di nuovi prodotti, servizi e modelli di business che riducono l’impatto ambientale delle attività aziendali. Ciò può includere lo sviluppo di nuove tecnologie, come le fonti di energia rinnovabili e i materiali sostenibili.

5.4. Vantaggi del modello di business verde

L’adozione di un modello aziendale ecologico offre molti vantaggi, tra cui la riduzione dei costi. Le pratiche sostenibili possono aiutare le aziende a ridurre il consumo energetico, a minimizzare i rifiuti e a riciclare i materiali, con conseguente riduzione delle spese legate all’approvvigionamento di energia e materiali (Maryville University, 2023).

Fahrion (2021) sostiene questa affermazione, affermando che l’incorporazione di pratiche ecologiche nelle operazioni aziendali può portare a risparmi sui costi di produzione. Adottando pratiche sostenibili, le aziende possono migliorare la loro efficienza e ottenere maggiori risparmi sui costi, riducendo al minimo l’impatto ambientale. L’adozione di un approccio sostenibile è quindi un modo intelligente per le aziende di risparmiare denaro e migliorare le loro prestazioni complessive.

Il modello di business verde offre alle imprese il vantaggio di soddisfare i requisiti normativi, poiché molti governi in tutto il mondo stanno emanando regolamenti per ridurre l’impatto ambientale delle imprese. Adottando il modello di business verde, le imprese possono garantire il rispetto di queste normative.

Come affermato da Makower (2022), la Commissione europea ha adottato un Piano d’azione per l’economia circolare, una parte fondamentale del Green Deal europeo, progettato per sostenere la crescita sostenibile nella regione (Commissione, 2020). L’obiettivo del piano è quello di standardizzare i prodotti sostenibili nell’Unione Europea (UE), implementando una legislazione che garantisca che i prodotti siano progettati per una durata di vita più lunga, per essere facilmente riutilizzati, riparati e riciclati e per includere il più possibile materiale riciclato. Secondo il piano, gli articoli monouso saranno limitati, l’obsolescenza precoce sarà affrontata e la distruzione dei beni durevoli invenduti sarà vietata.

Le imprese che adottano il modello aziendale verde per la conformità alle normative traggono diversi vantaggi. Producendo beni più duraturi, più facili da riparare e da riciclare, possono ridurre l’impatto ambientale e soddisfare la crescente domanda di prodotti sostenibili nel mercato dell’UE. Inoltre, l’incorporazione di materiale riciclato nei prodotti e la riduzione dei prodotti monouso possono determinare una riduzione dei costi di produzione e un aumento dei profitti. Il rispetto dei requisiti normativi può aiutare le aziende a costruire un’immagine positiva del marchio, a migliorare la propria reputazione, a fidelizzare i clienti e ad aumentare le vendite.

L’adozione di un modello di business verde non solo aiuta le imprese a dimostrare il loro impegno per la sostenibilità, ma serve anche come potente strumento per migliorare la loro reputazione e attrarre consumatori attenti all’ambiente. Secondo il rapporto della Maryville University (2023), i consumatori sono sempre più attenti all’impatto ambientale dei prodotti e dei servizi che utilizzano. Adottando pratiche consapevoli dal punto di vista ambientale, le aziende possono differenziarsi dalla concorrenza e migliorare l’identità del proprio marchio. Inoltre, la tendenza alla sostenibilità può essere sfruttata dalle aziende per rafforzare i loro sforzi di marketing e coltivare un’immagine positiva tra i consumatori, che considerano sempre più la sostenibilità come una qualità desiderabile nelle aziende.

Inoltre, il modello di business verde può aiutare le imprese a ridurre il loro impatto ambientale. Adottando pratiche sostenibili, le imprese possono ridurre il consumo di energia, l’impronta di carbonio e i rifiuti. Ciò può contribuire a preservare le risorse naturali e a ridurre l’impatto negativo delle attività aziendali sull’ambiente (Freedman, 2023).

5.5. Sfide dell’implementazione del modello di business verde

Il modello di business verde presenta una serie di vantaggi, ma anche difficoltà di attuazione. Una di queste è il costo dell’adozione di pratiche sostenibili. Per molte aziende, i costi iniziali associati alla sostenibilità possono essere proibitivi FlexiSpot (2021).

Tuttavia, il passaggio a pratiche sostenibili non deve necessariamente essere costoso, soprattutto per le aziende che operano con un budget limitato. Si può iniziare con l’implementazione di misure di sostenibilità su scala ridotta. Ad esempio, possono implementare misure di risparmio energetico come lo spegnimento dei dispositivi elettronici e delle luci quando non vengono utilizzati. Si può anche introdurre il riciclaggio, fornendo bidoni per il riciclaggio e istruendo i dipendenti sui materiali biodegradabili e non biodegradabili. Per produrre eco-mattoni, le aziende possono raccogliere i rifiuti di plastica, mentre l’utilizzo di entrambi i lati della carta può ridurre i rifiuti. Si possono prendere in considerazione anche modalità di lavoro flessibili, offrendo due giorni di lavoro a distanza e tre in ufficio. Prima di investire in misure costose, le aziende possono iniziare ad attuare questi piccoli ma significativi cambiamenti per diventare sostenibili (FlexiSpot, 2021).

Inoltre, per evitare di perdere profitti e di essere sopraffatte da obiettivi irraggiungibili, le aziende non dovrebbero adottare una strategia verde senza un piano mirato e ben ponderato. Il loro approccio deve essere informato da una ricerca approfondita e da rischi calcolati, considerando le previsioni di redditività basate sui dati. Un impegno paziente e determinato verso i propri obiettivi è essenziale per il successo (FlexiSpot, 2021).

Un’altra sfida è rappresentata dalla mancanza di conoscenze e competenze in materia di pratiche sostenibili. Molte imprese potrebbero non avere le conoscenze o le competenze necessarie per implementare efficacemente le pratiche sostenibili. Questo può rendere difficile l’adozione di un modello di business verde.

L’implementazione di un modello aziendale verde può causare ostacoli, tra cui la resistenza al cambiamento all’interno dell’organizzazione. Nonostante il numero crescente di persone che danno priorità alla sostenibilità ambientale, c’è ancora chi rimane indifferente alle iniziative verdi. Di conseguenza, l’introduzione di nuovi sistemi può essere difficile se i colleghi non sono ricettivi all’idea. Per superare questa sfida, è fondamentale raccogliere il feedback di tutti i partecipanti durante le riunioni e prendere in considerazione le loro opinioni e idee. Inoltre, secondo FlexiSpot (2021), fornire incentivi ai dipendenti che seguono i programmi ecologici può convincere le persone non interessate a partecipare maggiormente agli sforzi dell’azienda per proteggere l’ambiente. Coinvolgendo e incentivando i dipendenti, le aziende possono migliorare l’impegno e aumentare la probabilità di implementare con successo un modello aziendale verde.

5.6. Conclusione

Il modello di business verde è un approccio al business che cerca di incorporare le considerazioni ambientali nelle operazioni principali di un’azienda. Il modello di business verde si basa su diversi principi chiave, tra cui la sostenibilità, la triple bottom line, la valutazione del ciclo di vita, i sistemi di gestione ambientale, il coinvolgimento degli stakeholder e l’innovazione. L’adozione di un modello aziendale ecologico offre molti vantaggi, tra cui la riduzione dei costi, la conformità alle normative e il miglioramento della reputazione. Adottando pratiche sostenibili, le aziende possono ridurre l’impatto ambientale migliorando al contempo l’efficienza e le prestazioni complessive. Le aziende possono inoltre utilizzare il modello di business verde come strumento per dimostrare il proprio impegno verso la sostenibilità e attrarre clienti attenti all’ambiente.

5.7 Storie di successo di modelli imprenditoriali verdi da ciascun paese partner

Paese	Irlanda
Nome del caso di studio	Diventare neutrali dal punto di vista delle emissioni di carbonio da parte dei partner forestali
Collegamento al caso di studio	https://www.gocarbonneutral.ie/
Breve descrizione (200 parole al massimo)	Go Carbon Neutral è un’iniziativa di Forestry Partners, un’impresa sociale fondata nel 2019 dal giovane imprenditore John Beckett. L’iniziativa riunisce figure di spicco dell’industria insieme a esperti di clima, silvicoltura e biodiversità per realizzare un ambizioso piano strategico: riforestare l’1% della superficie dell’Irlanda, compensando c. 28 milioni di tonnellate di CO2, creando al contempo decine di migliaia di acri di nuovi habitat forestali. L’iniziativa è stata sviluppata per contrastare il significativo ritardo dell’Irlanda rispetto agli impegni assunti nell’ambito dell’Accordo di Parigi del 2015. Secondo il Climate Change Performance Index (CCPI) del 2019, l’Irlanda è il paese con i peggiori risultati in Europa e tra i peggiori a livello globale. Forestry Partners ritiene che, collaborando con le imprese irlandesi, possa contribuire in modo significativo a migliorare le prestazioni dell’Irlanda attraverso la creazione di ampie aree di nuovi boschi autoctoni e la cattura di anidride carbonica dall’atmosfera, la protezione e il ripristino dei boschi autoctoni irlandesi, la promozione della biodiversità e la creazione di habitat vitali per la fauna selvatica.

Paese	Romania
Nome del caso di studio	Roba ECO
Collegamento al caso di studio	https://ecostuff.ro/
Breve descrizione (200 parole al massimo)	Fondata nel 2018 da un gruppo di giovani imprenditori, ECO Stuff crea una gamma di prodotti, tra cui quaderni, cartelle e borse, realizzati con carta riciclata e altri materiali. ECO Stuff è riuscita a promuovere pratiche sostenibili e a ridurre i rifiuti in Romania. L’impresa incoraggia i privati e le aziende a passare a prodotti ecologici e sensibilizza attivamente sull’impatto ambientale dei rifiuti e dell’inquinamento. ECO Stuff organizza anche workshop e sessioni di formazione per educare i giovani all’importanza della sostenibilità e della riduzione dei rifiuti. Oltre al suo impatto ambientale, ECO Stuff ha anche creato opportunità di lavoro per i giovani in Romania. L’azienda impiega un team di giovani designer e artigiani che creano e producono i suoi prodotti sostenibili. Nel complesso, ECO Stuff è un ottimo esempio di come i giovani possano creare soluzioni innovative alle sfide ambientali e guidare il cambiamento verso un futuro più sostenibile, creando al contempo opportunità economiche per loro stessi e per le loro comunità.

Paese	Polonia
Nome del caso di studio	Sintesi
Collegamento al caso di studio	https://www.synthosgroup.com/
Breve descrizione (200 parole al massimo)	Synthos SA è un’azienda chimica polacca. È uno dei maggiori produttori di materie prime chimiche in Polonia. L’azienda è il primo produttore di gomme sintetiche in Europa. Nonostante la produzione di prodotti chimici, Synthos dimostra un atteggiamento e un’azione rispettosi dell’ambiente. Tra le altre cose, l’uso di gomme sintetiche, prodotte in loco, in pneumatici a bassa resistenza al rotolamento contribuisce a ridurre le emissioni di CO2 nei trasporti. Synthos sta lavorando attivamente per ridurre il livello di consumo di energia elettrica e di servizi (acqua, gas industriali, raffreddamento) nei suoi impianti di produzione. A tal fine, sta attuando una serie di progetti per aumentare l’efficienza energetica dei suoi edifici e impianti. Inoltre, riduce gli scarti di produzione. L’azienda è apprezzata dai cittadini polacchi, poiché quasi ogni anno si posiziona ai primi posti nella classifica delle aziende più rispettose dell’ambiente del Paese. L’azienda sostiene i governi locali nella lotta contro lo smog. Ha inoltre investito più di un milione di PLN per sostituire le fonti di riscaldamento obsolete con nuove fonti ecologiche. Nell’agosto 2020, l’azienda ha messo in funzione il primo impianto fotovoltaico presso lo stabilimento di Synthos Dwory. Synthos intende utilizzare energia completamente priva di carbonio a partire dal 2028 e diventare neutrale dal punto di vista climatico dal 2050.

Paese	Grecia
Nome del caso di studio	BioAgros
Collegamento al caso di studio	https://www.bioagros.gr/
Breve descrizione (200 parole al massimo)	BioAgros S.A. è stata fondata nel 1990 e oggi è la più grande azienda che produce e distribuisce alimenti biologici in Grecia, oltre ad essere presente in più di 20 Paesi in 3 continenti. BioAgros è anche una delle più innovative e dimostra la sua coerenza e il suo senso di responsabilità per la corretta alimentazione dei suoi clienti fornendo prodotti biologici di alto valore nutrizionale. L’azienda è stata sviluppata con la filosofia di essere pienamente consapevole della propria responsabilità nei confronti delle esigenze dei clienti e della sostenibilità ambientale, attuando una strategia pluriennale che garantisce l’alta qualità dei prodotti e il rispetto dell’ambiente attraverso la riduzione dell’impronta ecologica. In questo spirito, BioAgros intraprende la seguente serie di azioni: – Installazione di pannelli fotovoltaici da 100 kW sul tetto della sede, riducendo così le emissioni di anidride carbonica di 80 tonnellate all’anno. – Sostituzione delle stampanti su base annuale, circa 60 cartucce di toner e inchiostro all’anno. – Riciclaggio dei materiali di imballaggio delle merci in entrata in collaborazione con la Hellenic Recovery Recycling Corporation (HERRCO). – Gestione dei rifiuti organici utilizzando una collaborazione con un impianto di produzione di biogas – Implementazione di una gestione integrata delle consegne per ridurre il consumo di carburante e le emissioni degli autocarri. – Distribuzione di cibo quasi scaduto ai gruppi vulnerabili locali, riducendo così gli sprechi. Queste azioni rendono l’azienda una storia di successo nel campo dell’imprenditoria verde e aggiungono valore alla sua politica ambientale, in quanto mirano a implementare nuove innovazioni e a rispettare le normative ambientali.

Paese	Spagna
Nome del caso di studio	Bioo
Collegamento al caso di studio	https://socialenterprise.es/
Breve descrizione (200 parole al massimo)	Bioo è una startup a scopo di lucro fondata nel 2015 da un gruppo di giovani imprenditori spagnoli. Il loro obiettivo era quello di creare un nuovo tipo di tecnologia energetica pulita in grado di generare elettricità dalle piante. Il processo è chiamato “fitovoltaico”, che utilizza il processo naturale della fotosintesi per generare elettricità, consentendo all’azienda di creare sistemi autosufficienti ed ecologici. Il loro primo prodotto è stato un vaso per piante che generava elettricità dalla fotosintesi della pianta, che poteva essere utilizzata per ricaricare piccoli dispositivi come telefoni e tablet. Il vaso per piante consisteva in una cella a combustibile microbica (MFC) basata sul suolo che utilizzava i batteri per scomporre la materia organica nel suolo, rilasciando elettroni come sottoprodotto. Gli elettroni venivano poi catturati da un anodo nella MFC, creando una corrente elettrica che poteva essere utilizzata per caricare un dispositivo. La tecnologia innovativa e la missione di Bioo hanno ottenuto rapidamente un riconoscimento, vincendo il premio per la migliore startup energetica al South Summit Competition 2016. I loro prodotti sono stati presentati anche dai media internazionali, come Forbes, National Geographic e CNN. Nel 2017, Bioo ha raccolto oltre 1 milione di euro in finanziamenti di avviamento, che le hanno permesso di espandere la propria linea di prodotti e di sviluppare nuove applicazioni per la propria tecnologia fotovoltaica. Hanno lanciato una linea di vasi per piante intelligenti in grado di monitorare e ottimizzare la crescita delle piante, oltre che di generare elettricità. Ha inoltre sviluppato una gamma di prodotti per l’illuminazione esterna alimentati dalla tecnologia fotovoltaica. Oggi Bioo continua a innovare e a sviluppare nuovi prodotti che generano energia pulita dalle piante. La loro missione è creare un futuro sostenibile utilizzando le risorse naturali e riducendo la dipendenza dai combustibili fossili. La storia di successo di Bioo dimostra che i giovani imprenditori possono essere all’avanguardia nel creare soluzioni innovative e sostenibili alle sfide globali, realizzando al contempo un profitto.

Paese	Italia
Nome del caso di studio	Bio Bas
Collegamento al caso di studio	Home
Breve descrizione (200 parole al massimo)	La prima linea di cosmetici naturali, senza sostanze chimiche aggressive e irritanti, dedicata alla cura e all’igiene dei bassotti. A fondare l’azienda sono state due giovanissime ragazze, Giulia e Doria, rispettivamente di 29 e 27 anni, di Lecce e Cesenatico. Si sono incontrati per puro caso e tra loro è nata una fortissima complicità e un’intesa davvero rara dettata dall’amore per i loro bassotti. Dal confronto sulla loro gestione e cura, e dalla comune insoddisfazione per i prodotti presenti sul mercato, è nata l’idea di creare una linea di prodotti su misura per i loro bassotti, che rispecchiasse le loro esigenze di alta qualità. Da una chiacchierata estemporanea, nei giorni successivi è iniziato il processo di creazione di un ecommerce: costituire una società, quale forma societaria scegliere, trovare un commercialista, capire l’investimento, trovare un laboratorio di cosmetica, trovare veterinari che potessero seguirli nella realizzazione della linea, fornitori di scatole, etichette, imballaggi, bottiglie, buste, volantini, un fotografo, un logo… Tutto sembrava difficile ma allo stesso tempo entusiasmante. emozionante e coinvolgente allo stesso tempo. La prima cosa che hanno fatto, che poi è stata la più difficile e complessa, è stata quella di trovare un laboratorio che potesse realizzare prodotti degni di quello che ci eravamo prefissati, lontani dai prodotti commerciali e industriali, che purtroppo sono pieni di siliconi, parabeni, petrolati e tante sostanze che a lungo andare danneggiano il manto e la pelle dei cani. Dopo mesi di ricerche, hanno trovato un laboratorio cosmetico che realizza prodotti 100% naturali, biologici e vegani con formulazioni basate esclusivamente su idrolati e oli essenziali, quindi tutto ciò che di più delicato esiste in natura. Infatti, i prodotti biologici Bass sono prodotti naturali che si impegnano al 100% a proteggere l’equilibrio fisiologico del pelo e della pelle e si impegnano a selezionare e garantire ingredienti di altissima qualità. L’obiettivo principale è quello di sensibilizzare sempre più persone sull’importanza di una corretta cura e igiene degli animali, da cui deriva il loro benessere psicofisico. Dopo la creazione del logo, l’aspetto più difficile è stato quello burocratico. Bio Bas è una società a responsabilità limitata semplificata e prevede un investimento iniziale di 30.000 euro. La spesa maggiore è stata la materia prima, come lo è tuttora; perché è tutta italiana, purissima e di alta qualità. Non acquistano grandi lotti di prodotti per avere un singolo pezzo a un prezzo basso, perché ciò che ci preme è mantenere alta la qualità della materia prima, per garantire la massima freschezza del prodotto. Bio Bas è un marchio green perché propone prodotti 100% biologici e naturali, cercando di utilizzare il più possibile imballaggi in plastica riciclata e sostenibile. Propone soluzioni che possono contribuire, con piccoli gesti, a salvare il pianeta, realizzando prodotti legati alla pulizia quotidiana dei bassotti che sostituiscono completamente le salviette, riducendo molto l’inquinamento che queste causano e causerebbero. Ultimamente sono entrati anche nel settore alimentare perché la maggior parte dei biscotti in commercio sono pieni di zuccheri; si sono quindi rivolti ai panifici artigianali per offrire biscotti al forno, quindi si sono rivolti ai panifici artigianali per offrire biscotti al forno con ingredienti semplici e genuini. Hanno iniziato con i biscotti al mirtillo, che è un frutto con pochissimi zuccheri e con mille proprietà benefiche per i nostri munchkin, e ne stiamo creando altri con gusti diversi. I gusti. Speriamo in futuro di espandere ulteriormente il progetto Bio Bass alla cosmesi e ad altri settori. L’obiettivo di Bio Bass è cercare di incoraggiare i proprietari a essere più consapevoli dell’importanza della scelta di qualsiasi prodotto per i nostri nani e a privilegiare la qualità rispetto alla quantità per il loro benessere psicofisico a tutto tondo. L’obiettivo di Bio Bass è cercare di incoraggiare i proprietari a essere più consapevoli dell’importanza della scelta di qualsiasi prodotto per il loro bassotto e a privilegiare la qualità rispetto alla quantità per il loro benessere psicofisico a tutto tondo.